1. Gérer les services hébergement, réception et entretien maintenance d'un établissement touristique : la mise en place des outils du pilotage de service – l?organisation du service hébergement – l?organisation du service réception - l?organisation du service entretien-maintenancebr br2. Gérer les services restauration bar et animation d'un établissement touristique : l?organisation du service restauration bar – l?organisation du service animation – l?évaluation de sa compétence en pilotage des servicesbr br3. Recruter et manager le personnel d'un établissement touristique : le recrutement des équipes d?un établissement touristique en français et en anglais – le management des équipes d?un établissement touristiquebr br4. Assurer la gestion administrative des ressources humaines : la gestion administrative des ressources humaines d?un établissement touristique – l?évaluation de sa compétence en managementbr br5. Commercialiser les offres d'un établissement touristique : le développement de la commercialisation des offres d?un établissement touristique en français et en anglais – l?évaluation de sa compétence en commercialisation et promotionbr br6. Promouvoir les offres d'un établissement touristique : la promotion des offres d'un établissement touristique en français et en anglais – l?évaluation de sa compétence en commercialisation et promotionbr br7. Gérer le budget d'un établissement touristique et développer sa rentabilité : la gestion du budget d?exploitation et la sécurisation de la rentabilité d?un établissement touristique – l?élaboration d?une stratégie de développement d?un établissement touristiquebr br8. Prévoir les investissements et leur financement : les investissements d?un établissement touristique et leur financement - l?évaluation de sa compétence en gestion financièrebrbr