Se preparer a la certification HVE en viticulture

Chambre départementale d'agriculture du var

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Étudiant

Modalités

En présentiel

Durée

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Prix

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Localité

En présentiel

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Objectifs

Se repérer dans la démarche HVE et s'approprier la grille de certification HVE

Programme

Définition du HVE, expliquer les grandes étapes, les enjeux et les piliers de la certification, la certification collective dans le var
Balayage de tous les aspects réglementaires attendus au vignoble sur les différentes thématiques (eau, matériels, phytos…) + traçabilité d'exploitation
Présentation et explication détaillée de la grille d'audit pour chaque pilier de la certification (biodiversité, phyto, ferti, irrigation)

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