Hygiene en milieu alimentaire
CMA Formation Moselle - CFA de Metz
Non finançable CPF
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Présentiel
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Etudiant
Prix
21000 €
Durée
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Localité
En présentiel
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Objectifs
Organiser et gérer l'activité dans des conditions d'hygiène conformes aux attentes de la réglementation, identifier et mettre en œuvre les grands principes de la réglementation.
Programme
Exposés théoriques, réalisation des exercices et applications de cas pratiques.
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