CAP equipier polyvalent du commerce

ALPA

Public admis

Salarié en poste

Demandeur d'emploi

Entreprise

Étudiant

Modalités

En présentiel

Durée

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Prix

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Niveau visé

Niveau BAC / BEP / CAP

Localité

En présentiel

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Objectifs

Informer et conseiller la clientèle sur la fabrication, la préparation et la conservation des produits.
Proposer des services d'accompagnement de la vente et contribuer à la fidélisation du client.
Participer à la réception, à la préparation et à la mise en valeur des produits et, le cas échéant, à l'expédition.
Appliquer les règles d'hygiène et de conservation spécifiques aux métiers de l'alimentation (choix du conditionnement, entretien de l'espace de vente, tenue réglementaire).

Programme

Français.
Histoire-Géographie.
Enseignement moral et civique.
Mathématiques.
Physique - Chimie.
Prévention Santé Environnement (PSE).
Éducation Physique et Sportive (EPS).
Anglais.
Technologie alimentaire.
Gestion commerciale.
Marchandisage.
Vente.
Informatique.
Relation commerciale.
Économie - Droit.

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