BTSA viticulture-oenologie

Lycée professionnel agricole Edgard Pisani

Non finançable CPF
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Présentiel
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Salarié en poste
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Etudiant
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Niveau visé
Niveau BAC + 2
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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 49 - Montreuil-Bellay
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 44 - Loire-Atlantique
  • 49 - Maine-et-Loire
  • 53 - Mayenne
  • 72 - Sarthe
  • 85 - Vendée
Objectifs
Les compétences attestées dans le diplôme de brevet technicien supérieur agricole "viticulture-œnologie" sont :
  • le pilotage stratégique de la production
  • la conduite de la production viticole
  • la conduite de la vinification et de l'élevage
  • l'organisation du travail
  • l'accompagnement technique
Viticulture de la plantation à la récolte du raisin
Oenologie
Sciences et techniques de l'élaboration au conditionnement
Connaissance de la filière : politique, économie viticole
Gestion et comptabilité
Programme
Non renseigné

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