BTS dietetique et nutrition

Diderot Education Campus - DEC Nantes

Non finançable CPF

Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise

Présentiel

Public admis

Salarié en poste

Demandeur d'emploi

Entreprise

Etudiant

Prix

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Durée

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Niveau visé

Niveau BAC + 2

Localité

En présentiel

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Objectifs

Réaliser un bilan diététique et nutritionnel
Poser un diagnostic diététique et nutritionnel
Concevoir un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé
Mettre en œuvre un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé
Dispenser l'éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition
Améliorer les pratiques professionnelles en diététique thérapeutique
Intégrer le numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel
Pratiquer la télésanté
Concevoir une alimentation saine, durable et adaptée à un individu
Proposer une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif
Garantir la sécurité sanitaire
Mettre en œuvre une démarche qualité contribuant au développement durable
Collaborer avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable
Former les professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée
Conduire des actions de promotion, de prévention et d'éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition
Concevoir et réaliser des ateliers culinaires adaptés au public visé
Participer à des activités de recherche appliquée en nutrition humaine
Assurer une veille scientifique, professionnelle et réglementaire
Communiquer et interagir dans un contexte d'intervention en santé
Maintenir son environnement numérique de travail sécurisé

Culture Générale et Expression
Anglais
Biochimie Physiologie
Nutrition Alimentation
Bases physiopathologiques
Diététique thérapeutique
Techniques culinaires
Economie Gestion
Environnement Professionnel
20 semaines de stage : 5 semaines en restauration collective en 1re année, puis 10 semaines de diététique thérapeutique et 5 semaines de stage au choix de l'étudiant en 2e année.