▷ Offre de Formation Bac pro conduite et gestion de l-entreprise vitivinicole avec CAMPUS TERRE ET NATURE

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Niveau visé

Niveau BAC / BEP

Localité

En présentiel

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Objectifs

Compétences attestées :

Compétences générales

C1- Construire son raisonnement autour des enjeux du monde actuel
C2- Débattre à l?ère de la mondialisation
C3- Développer son identité culturelle
C4- Agir collectivement dans des situations sociales et professionnelles

Compétences professionnelles

C5- Réaliser des choix techniques dans le cadre d?un système vitivinicole
C6- Piloter une entreprise vitivinicole
C7- Conduire la production viticole
C8- Conduire les travaux de cave
C9- Gérer le travail dans l?entreprise vitivinicole
C10- Réaliser des opérations de gestion et d?administration de l?entreprise dans son contexte
C11- Mettre en ?uvre des activités de valorisation de l?entreprise et de ses produits et services
C12- S?adapter à des enjeux professionnels particuliers

Programme

Modules de la formation :
1. Entreprise et territoire
1. Approches scientifique et technologique
1. Langues vivantes
2. : Environnement socio-économique et réglementaire de l?entreprise
2. Culture humaniste
2. Hippologie et équitation
3. Gestion de l?entreprise vitivinicole
3. Inscription dans le monde culturel et professionnel
3. Pratiques professionnelles et projets
4. Pratiques physiques et sportives
4. Conduite d?un processus viticole
4. Engagement dans un projet collectif
5. Choix techniques
5. Conduite d?un processus vinicole
5. Pratiques sociales et culturelles
6 : Choix, mise en ?uvre et maintenance des matériels vitivinicoles
6. Engagement citoyen
6. Pilotage de l'entreprise
7. Pratiques professionnelles

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