Réglementation hygiène des aliments
EUROFINS HYGIENE ALIMENTAIRE FORMATION
Localité
En ligne
Vous pouvez suivre cette formation depuis chez vous ou depuis n’importe quel endroit à distance.
En présentiel
Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.
Objectifs
La formation en résumé
Cette formation porte sur les exigences réglementaires applicables à l’hygiène des aliments dans le secteur agroalimentaire. Elle vise à permettre aux participants de faire le point sur le Paquet Hygiène, le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et la méthode HACCP, afin de contribuer à la sécurité des aliments.
Les compétences visées
- Repérer les principales exigences du Paquet Hygiène.
- Identifier les éléments du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).
- Mobiliser les principes de la méthode HACCP dans le cadre de la sécurité des aliments.
- Contribuer à la maîtrise de la sécurité des aliments dans une activité agroalimentaire.
À qui s’adresse cette formation ?
Cette formation s’adresse aux responsables du secteur agroalimentaire qui souhaitent actualiser leurs connaissances des exigences réglementaires liées à l’hygiène des aliments et contribuer à la sécurité des produits.
Malheureusement, vous ne pouvez pas contacter ce centre via Maformation.
Les formations les plus recherchées
Cette formation est temporairement suspendue.
Voir des formations similaires