Offre de Formation Master mention management parcours metiers de l-hotellerie restauration - 2eme annee avec Université Paris Cité | MaFormation.fr
Université Paris Cité

Master mention management parcours metiers de l-hotellerie restauration - 2eme annee

Université Paris Cité

Voir des formations similaires
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Étudiant
Modalités
En présentiel
Durée
Nous contacter
Prix
Nous contacter
Niveau visé
Niveau > BAC + 5

Localité

En présentiel

Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.

En savoir plus sur les localités en présentiel
Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 92 - Malakoff
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 75 - Paris
  • 77 - Seine-et-Marne
  • 78 - Yvelines
  • 91 - Essonne
  • 92 - Hauts-de-Seine
  • 93 - Seine-Saint-Denis
  • 94 - Val-de-Marne
  • 95 - Val-d'Oise

Objectifs

La formation repose sur un objectif majeur : former des cadres ou des entrepreneurs capables d'appréhender dans leur globalité les concepts et services en hôtellerie-restauration, au travers des dimensions marketing, techniques, financières et humaines. Le master Management des métiers de l'hôtellerie-restauration permet aux futurs diplômés d'être opérationnels à des postes d'encadrement. À cette fin, le master leur apporte une formation transversale qui leur permet de mettre en cohérence les différentes approches de la gestion dans le cadre opérationnel d'un projet et d'une équipe, en hôtellerie-restauration.

Programme

Semestre 3 5 UE obligatoires Management général en hôtellerie ---restauration Montage de dossier d'affaires Achats et approvisionnements Gestion fiscale et stratégie financière Gestion managériale Semestre 4 4 UE obligatoires Cadre juridique des entreprises de l'hôtellerie ---restauration Gestion générale des entreprises du secteur Outils de communication Projet professionnel

Ces formations peuvent vous intéresser

Centre de formation Skills4All
Avis du centre
RENNES, PARIS 8E…
À distance / En centre / En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Finançable CPF

2500 €

Centre de formation Adaliance
Avis du centre
BOULOGNE-BILLANCOURT
À distance / En entreprise
Entreprise
Non finançable CPF
Centre de formation Lexom
COULOUNIEIX-CHAMIERS…
À distance / En centre / En entreprise
Entreprise
Non finançable CPF

916 €

Haut de page