Licence pro Formulation et Developpement Industriel de Produits Alimentaires -FODIPA - en 1 an -en apprentissage

EPLEFPA de la Seine-Maritime

Non finançable CPF
Etudiant
Présentiel
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Étudiant
Prix
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Durée
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Niveau visé
Niveau BAC + 5
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En présentiel
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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 76 - Auzebosc
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 14 - Calvados
  • 27 - Eure
  • 50 - Manche
  • 61 - Orne
  • 76 - Seine-Maritime
Objectifs
La Licence professionnelle Formulation et Développement Industriel de Produits Alimentaires est un diplôme de niveau 6 qui permet de former des technicien.nes supérieur.es spécialisé.es dans le domaine de l'agroalimentaire (PME, instituts techniques et grandes entreprise) capables d'intégrer les départements :

- Recherche & Développement

- Analyse et contrôle qualité

- Production et développement industriel
Programme
Programme :


7 mois de formation en entreprise :

- Alternance entre enseignement/entreprise de 3 semaines

- Stage de fin d'étude de 4 mois minimum en entreprise


1er semestre à l'université du Havre :


- Matières premières et chimie des aliments

- Formulation en laboratoire

- Contrôle et analyse des produits alimentaires


2nd semestre au CFA de Seine-Maritime, Site d'Yvetot :


- Génie des procédés et technologie des aliments

- Développement sur pilotes industriels

- Innovation et nouveaux produits


Pendant la formation, projet tuteuré de formulation (150 h, travail en groupe) :

- Contact avec les entreprises

- Gestion de projet

- Communication

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