Classe preparatoire au BTS Management en Hotellerie Restauration

CFA La Favorite

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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 69 - Lyon 9e
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 01 - Ain
  • 03 - Allier
  • 07 - Ardèche
  • 15 - Cantal
  • 26 - Drôme
  • 38 - Isère
  • 42 - Loire
  • 43 - Haute-Loire
  • 63 - Puy-de-Dôme
  • 69 - Rhône
  • 73 - Savoie
  • 74 - Haute-Savoie
Objectifs

  • Confirmer le choix d'orientation de chaque stagiaire

  •  Acquérir les connaissances professionnelles de base dans les différents domaines de l'hôtellerie et de la restauration.

  •  Développer les qualités personnelles nécessaires à l'exercice des métiers concernés, telles que les relations humaines,la motivation, la capacité à s'intégrer au groupe et à le dynamiser.

  •  Renforcer la résistance physique, l'équilibre nerveux et la volonté, ainsi que le sens du contact humain et du travail en équipe. Cultiver la volonté d'effectuer un travail scolaire personnel.
Programme

  • Économie, Mercatique, Gestion hôtelière appliquée

  • Sciences appliquées à l'alimentation et à l'environnement

  • STS – Sciences et Technologies des Services

  • STH – Sciences et Technologies Hôtelières

  •  STC – Sciences et Technologies Culinaires

  • Langue vivante 1 : Anglais

  •  Langue vivante 2 : Italien, Allemand, Espagnol

  • Échange Européen en Allemagne pendant 3 semaines (financé par ProTandem)

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