CAP Fleuriste en 1 an
GRETA CFA AQUITAINE
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Objectifs
Le titulaire du CAP fleuriste est un employé qui exerce une activité à caractère artisanal et artistique.
Doté d'une sensibilité esthétique, il réalise tout arrangement courant avec tous végétaux. Il assure la vente, conseille la clientèle et participe à sa fidélisation.
Il est rigoureux, efficace et soucieux de la qualité des produits vendus.
L'activité du fleuriste/vendeur s'exerce fréquemment debout dans l'atelier ou au magasin. Il doit d'adapter aux contraintes saisonnières et aux particularités du commerce de la fleur.
Doté d'une sensibilité esthétique, il réalise tout arrangement courant avec tous végétaux. Il assure la vente, conseille la clientèle et participe à sa fidélisation.
Il est rigoureux, efficace et soucieux de la qualité des produits vendus.
L'activité du fleuriste/vendeur s'exerce fréquemment debout dans l'atelier ou au magasin. Il doit d'adapter aux contraintes saisonnières et aux particularités du commerce de la fleur.
Programme
RNCP31293BC01 - UP1 – Préparation et confection d'une production florale
Réceptionner, préparer, stocker
Contrôler la quantité et la qualité des végétaux et des
produits (à la réception)
Préparer les végétaux et les produits en vue de leur
stockage et /ou de leur transformation
Entretenir les végétaux et les lieux de stockage et/ou de
transformation
Mettre à disposition les végétaux et les produits en
fonction de leur nature et de leur état et des ventes
prévisionnelles
Contrôler et transmettre les résultats de l'inventaire au
responsable
Nettoyer suivant les consignes d'hygiène et de sécurité
Transformer et confectionner
Analyser le travail à réaliser
organiser le travail selon la commande à traiter
Appliquer les différentes techniques
Vérifier l'adéquation entre le travail réalisé et la
commande
Remettre en état le plan de travail
RNCP31293BC02 - UP2 – Vente, conseil et mise en valeur de l'offre
Vendre, conseiller et fidéliser
Accueillir le client
Identifier les besoins du client
Argumenter et conseiller
Proposer des services et conseiller les clients
Conclure la vente
Participer à l'actualisation du fichier client
Prendre en compte les réclamations courantes et les
transmettre au responsable
Participer au développement des ventes et à des
opérations de publicité
Réaliser des livraisons
Mettre en valeur l'offre
Valoriser les végétaux et les produits et les lieux de vente
Participer aux manifestations événementielles ou
promotionnelles
Réceptionner, préparer, stocker
Contrôler la quantité et la qualité des végétaux et des
produits (à la réception)
Préparer les végétaux et les produits en vue de leur
stockage et /ou de leur transformation
Entretenir les végétaux et les lieux de stockage et/ou de
transformation
Mettre à disposition les végétaux et les produits en
fonction de leur nature et de leur état et des ventes
prévisionnelles
Contrôler et transmettre les résultats de l'inventaire au
responsable
Nettoyer suivant les consignes d'hygiène et de sécurité
Transformer et confectionner
Analyser le travail à réaliser
organiser le travail selon la commande à traiter
Appliquer les différentes techniques
Vérifier l'adéquation entre le travail réalisé et la
commande
Remettre en état le plan de travail
RNCP31293BC02 - UP2 – Vente, conseil et mise en valeur de l'offre
Vendre, conseiller et fidéliser
Accueillir le client
Identifier les besoins du client
Argumenter et conseiller
Proposer des services et conseiller les clients
Conclure la vente
Participer à l'actualisation du fichier client
Prendre en compte les réclamations courantes et les
transmettre au responsable
Participer au développement des ventes et à des
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Valoriser les végétaux et les produits et les lieux de vente
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