BTSA ACS-AGRI analyse- conduite et strategie de l-entreprise agricole option transition agricole dans les territoires metropolitains
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Niveau BAC + 2
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Objectifs
Piloter des systèmes de culture et d'élevage dans une perspective de multi-performance
- Évaluer la performance globale d'un système biotechnique
- Ajuster, dans un contexte de transitions, la conduite d'un système de culture
- Ajuster, dans un contexte de transitions, la conduite d'un système d'élevage
- Concevoir un système biotechnique durable et résilient
- Répondre aux échéances réglementaires, fiscales, sociales, comptables et juridiques
- Évaluer la performance économique et financière de l'entreprise agricole.
- Estimer les conséquences économiques, sociales, juridiques et financières de la mise en œuvre d'un projet.
- Organiser la combinaison des facteurs de production
- Manager une équipe de travail
- Mettre en œuvre une démarche Qualité Hygiène Sécurité Environnement
- Évaluer la performance globale de l'entreprise agricole
- Conduire une évaluation prospective de la résilience de l'entreprise agricole
- Concevoir un projet stratégique d'entreprise multi-performante et résiliente et son suivi dans le temps
- Faire émerger les besoins d'accompagnement stratégique d'un acteur et/ou d'un collectif d'acteurs dans un contexte territorial donné
- Contribuer à la mise à disposition des ressources utiles à l'accompagnement stratégique d'un acteur et/ou d'un collectif d'acteurs
- Contribuer à la construction d'un plan opérationnel d'accompagnement stratégique d'un acteur et/ou d'un collectif d'acteurs
Programme
Secteurs d'activités :
Le technicien supérieur en Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole peut occuper des emplois salariés du type chef d'exploitation, gérant, chef de culture ou responsable d'élevage, animateur ou technicien-conseil, technicien d'expérimentation ou d'agriculture, contrôleur (qualité, aides, ..), technico-commercial. Pour le titulaire du diplôme, l'installation agricole demeure l'orientation professionnelle la plus importante, parfois précédée d'une période de salariat dans une entreprise agricole ou dans les services à l'agriculture.
Le technicien et le chef d'exploitation peuvent exercer leurs activités dans des entreprises d'une grande diversité, quant à leur secteur d'activité, leur statut (entreprise individuelle, coopérative, organisme privé ou public), leur taille, leur chiffre d'affaires.
Type d'emplois accessibles :
Le technicien supérieur en Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole peut occuper des emplois salariés du type chef d'exploitation, gérant, chef de culture ou responsable d'élevage, animateur ou technicien-conseil, technicien d'expérimentation ou d'agriculture, contrôleur (qualité, aides, ..), technico-commercial. Pour le titulaire du diplôme, l'installation agricole demeure l'orientation professionnelle la plus importante, parfois précédée d'une période de salariat dans une entreprise agricole ou dans les services à l'agriculture.
Le technicien et le chef d'exploitation peuvent exercer leurs activités dans des entreprises d'une grande diversité, quant à leur secteur d'activité, leur statut (entreprise individuelle, coopérative, organisme privé ou public), leur taille, leur chiffre d'affaires.
Type d'emplois accessibles :
- Production agricole: directeur ou gérant d'exploitation, éleveur, maraîcher, horticulteur, viticulteur, arboriculteur, …
- Services à l'agriculture :
- Conseil en production, en moyens de production ou en qualité : technicien conseil, technicien spécialisé, conseiller technicien, contrôleur des cultures, contrôleur terrain, contrôleur de performance, technicien inséminateur, acheteur estimateur commercialisation du bétail, …
- Animation développement : chargé de projet agricole, chargé d'audit, conseiller animateur en développement local, …
- Commercialisation : responsable d'entrepôt / magasin / dépôt, responsable de secteur, responsable développement commercial, contremaître, agent d'encadrement,…
- Comptabilité : assistant comptable.
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