Bac pro conduite et gestion de l-entreprise vitivinicole

Campus Terres de l'Aube - EPLEFPA

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Présentiel
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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 10 - Saint-Pouange
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  • 08 - Ardennes
  • 10 - Aube
  • 51 - Marne
  • 52 - Haute-Marne
  • 54 - Meurthe-et-Moselle
  • 55 - Meuse
  • 57 - Moselle
  • 67 - Bas-Rhin
  • 68 - Haut-Rhin
  • 88 - Vosges
Objectifs
Former de futurs (es) professionnels (les) capables de choisir un système d'exploitation, d'assurer la conduite et le suivi de la production, de transformer et commercialiser ses produits (diplôme de niveau 4).
Programme
Assurer la conduite d'un vignoble.
Maîtriser les processus d'élaboration et d'élevage des vins.
Adapter son travail aux contraintes, aux types de tâches à exécuter et surtout tenir compte des situations inhabituelles et non prévues.
Guider le travail d'autres salariés (es).

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