Le titulaire de ce diplôme conduit ou dirige un élevage de chien ou de chat, dont la production se dirigera vers la vente directe ou par l'intermédiaire d'animaleries. Il effectue les tâches liées à un élevage : s'occuper des animaux, les nourrir, les surveiller, les soigner, inculquer l'éducation de base, nettoyer et entretenir les bâtiments. A cette fonction de production s'ajoute celle de la vente qui va de l'accueil de la clientèle jusqu'au paiement. Il propose également des prestations de service complémentaires : toilettage, dressage, éducation, pension, vente d'accessoires…