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CAP Restauration Saint-Nazaire (44)

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CAP Pâtissier - Pâtisserie

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CAP boucher

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... habille les volailles et confectionne les produits tripiers. Il peut participer au conseil et à la vente des produits.Le titulaire...

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... ovins, porcins, caprins, équins, volailles et gibiers). Il contrôle la traçabilité et la qualité de la viande ainsi le respect...

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CAP boucher avec remise a niveau francais langue etrangere

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