présentation CAP Restauration Bayonne (64)

CAP Restauration Bayonne (64)

Avant le Bac
13 formations
6 établissements

Les formations CAP dans le domaine Restauration Bayonne

CAP boucher

BAYONNE
CMA NA
CMA NA
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Le boucher réceptionne et stocke les viandes (bovins, ovins, porcins, caprins, équins, volailles et gibiers). Il contrôle la traçabilité et...

CAP boucher

BAYONNE
CMA NA
CMA NA
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
... boucher préparateur qualifié, ouvrier professionnel qualifié ou de fabrication. Il peut être employé dans une boucherie artisanale, au rayon d'une...

CAP boucher

CMA NA
CMA NA
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
... - Séparation, Epluchage - Coupe, pièçage, ficelage - Traitement des abas - Habillage des volailles - Char cuterie - Ventes

CAP Boucher

GRETA CFA AQUITAINE
GRETA CFA AQUITAINE
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
... et de sécurité. Découper, désosser et séparer les viandes. Les préparer pour la vente en respectant les techniques de présentation,...

CAP boucher

CMA FORMATION NIORT
CMA FORMATION NIORT
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
... peut être employé dans une boucherie artisanale, au rayon d'une grande surface, en atelier de transformation, entreprise industrielle ou collectivité.

CAP boucher

CMA NA
CMA NA
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
... porcins, caprins, équins, volailles et gibiers). Il contrôle la traçabilité et la qualité de la viande ainsi le respect des...

CAP Boucher en 10 mois

CMA NA
CMA NA
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
... qualité d'hygiène et de sécurité conformément aux exigences réglementaires de traçabilité. Il peut être amené à mettre en valeur les...

CAP boucher

CMA FORMATION BOULAZAC
CMA FORMATION BOULAZAC
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
... les prépare (parage, épluchage, tranchage et ficelage) pour la vente en respectant les techniques de présentation, de décoration et d'étiquetage....

CAP Boucher

CMA NA
CMA NA
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
... Technologies et sciences appliquées • Prévention santé et environnement • Enseignement général • Connaissance de l'environnement économique, juridique et social...
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