Nutrition et Troubles Alimentaires comprendre- reperer- agir

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Objectifs

Comprendre la nutrition dans toutes ses dimensions - culturelles, comportementales, sociologiques, psychologiques, physiologiques - et pouvoir réaliser des actions éducatives et pédagogiques pertinentes

Programme

Acquérir des connaissances afin de pouvoir réaliser des actions éducatives et pédagogiques pertinentes

Comprendre les difficultés de nos contemporains avec leur corps et leur alimentation et les influences auxquelles ils sont soumis

Acquérir les bases pour aider les patients face à leurs attentes en termes de poids et de nutrition, pour accompagner leur demande de changement de mode de vie alimentaire

Comprendre les troubles du comportement alimentaire et avoir des premiers outils de prise en charge

Comprendre certaines attitudes pathogènes sous-tendant les troubles du comportement alimentaire

Savoir orienter le cas échant vers les professionnels de santé adéquats (médecins nutritionnistes; diététiciens…)

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