▷ Offre de Formation La conduite agroecologique du verger au dela du bio avec Gaia Consulting

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Non diplômante

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Vous pouvez suivre cette formation depuis chez vous ou depuis n’importe quel endroit à distance.

Objectifs

Co-organisée avec Stefan SOBKOWIAK, arboriculteur au Québec de renommée mondiale et partenaire de GAIA Formation depuis de nombreuses années, cette formation entièrement distancielle permet aux agriculteurs et porteurs de projet en agriculture d'acquérir les notions fondamentales de la conduite d'un verger en Agriculture Biologique et en Permaculture.

Tous les aspects de ces productions seront abordés : de la construction de l'installation à la commercialisation, en passant par la taille, la gestion des maladies et ravageurs ou encore la récolte.

A l'issue de la formation les stagiaires seront capables de :
- Comprendre les bases de la permaculture et les appliquer à un écosystème cultivé
- Comprendre son sol et les méthodes de propagation
- Présenter les grands principes de la taille des fruitiers et maîtriser l'entretien du verger au fil des saisons
- Présenter les notions fondamentales de la récolter et de la vente de sa production

Programme

Module 1 (4h10) :

Présentation globale du cours + Comprendre les bases de la permaculture

Appliquer les principes de la permaculture à un écosystème cultivé

Développer ses facultés d'observation
Démarrer son design permaculturel avec la "maquette magique"
Savoir orienter les choix décisifs pour la création du verger permaculturel : le site, le design, les plantes ... + QCM de clôture n°1

Module 2 (1h30) :

Comprendre son sol

Comprendre la propagation, clé de l'abondance
Savoir implanter et protéger ses plants + QCM de clôture n°2

Module 3 (4h05) :

Les grands principes de la taille des fruitiers
Les auxiliaires et la maîtrise des ravageurs
L'entretien du verger au fil des saisons + QCM de clôture n°3

Module 4 (3h40) :

Récolter et vendre : l'économie du verger permaculturel

Participer à la classe virtuelle ou visionner son replay + QCM de clôture n°4

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La conduite agroecologique du verger au dela du bio

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