Initiation a la methode OBSALIM -ovin- bovin- caprin
CORAL OCCITANIE
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Tout public
Présentiel
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Objectifs
Utiliser un outil de diagnostic et de réglage alimentaire via l'observation des animaux, pour optimiser la santé et la rentabilité du troupeau.
Programme
- J1 :
- Découverte et prise en main des outils, étude des principaux groupes de symptômes pour une reconnaissance immédiate
- Enjeux économiques et sanitaires liés à la compréhension de la physiologie du ruminant
- Présentation des grandes particularités de la physiologie du ruminant, des symptômes en lien avec les types d'aliments, le choix de distribution ou les profils d'aliments
- Visite de ferme : Mise en application et familiarisation avec l'observation, le diagnostic par association de symptômes, l'analyse de la ration et comment son évolution sur tout type de modèle de troupeau
- Règles de conduite pour l'obtention d'observations fiables et pour une conduite de ration efficace
- Exercices d'entrainement au diagnostic
- J2 :
- Validation des acquis et essais réalisés par débat interactif avec partage d'expériences, introduction des délais des symptômes
- Le ruminant, force et fragilité d'un système hyper adapté à la valorisation des fibres végétales des prairies et autres fourrages
- Les fourrages, pâturages, ensilages ou secs : étapes de digestion en lien avec leur composition (pouvoir acidogène et niveau de production, pouvoir salivogène et stabilisation du système)
- Visite de ferme (1 ou 2 élevages) : relevés de symptômes, différents niveaux d'interprétation pour ajuster l'analyse critique de la ration et les schémas de réglage envisageable. Projections économiques à partir de la situation analysée et des orientations choisies avec les éleveurs
- Bilan en salle des visites
- Règles de conduite pour des observations fiables et une conduite de ration efficafe
- Perfectionnement fourrage, qualité du lait : comment aller plus loin
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