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FDA Contact alimentaire

Lamy formation - liaisons sociales formation - Les Echos formation

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Étudiant
Modalités
En présentiel
Durée
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Prix
1296 €

Localité

En présentiel

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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 93 - Saint-Ouen-sur-Seine
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 75 - Paris
  • 77 - Seine-et-Marne
  • 78 - Yvelines
  • 91 - Essonne
  • 92 - Hauts-de-Seine
  • 93 - Seine-Saint-Denis
  • 94 - Val-de-Marne
  • 95 - Val-d'Oise

Objectifs

Définir l'articulation et les principes de la règlementation européenne (Europe, pays membres dont France) sur les matériaux et emballages au contact des aliments
Recenser les différentes composantes de la législation FDA (Etats-Unis d'Amérique)
Comprendre les différences entre ces 2 référentiels règlementaires, de façon à mieux appréhender les documents des fournisseurs et améliorer le respect de la législation en vigueur

Programme

Introduction
Pourquoi une réglementation sur l'Aptitude au Contact Alimentaire (ACA) ?
Etude de la législation européenne et de ses pays membres (dont France) :
Analyse de la règlementation FDA en comparaison de la législation européenne :
Synthèse de la formation et conclusion

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