Encadrer l-equipe hoteliere en ESSMS La fonction gouvernante

IFOSEP

Non finançable CPF

Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise

Présentiel

Public admis

Salarié en poste

Demandeur d'emploi

Entreprise

Etudiant

Prix

120000 €

Durée

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Localité

En présentiel

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Objectifs

Intégrer le rôle et les missions de la responsable hôtelière ou gouvernante en ESSMS.
Maitriser les fonctions d'organisation et de contrôle des tâches à réaliser.
Développer les compétences managériales, les capacités à fédérer et à mobiliser leurs équipes.

Programme

Rôle de la gouvernante dans l'établissement médico-social :
- Définition de la fonction et place de la gouvernante dans l'établissement médico-social.
- La gestion et l'organisation de l'équipe.
- Les relations avec les fournisseurs : communication, négociation, achat/vente.

La fonction organisation et contrôle :
- La coordination et distribution des tâches aux agents (es) des services Logistique.

L'animation et la communication avec son équipe :
- La communication.
- La coopération dans l'équipe.
- La mobilisation de son équipe.

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