Employe libre-service
Axiforma
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En présentiel
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Objectifs
Les objectifs de la formation sont les suivants :
- Maîtriser les techniques de mise en
rayon et de gestion des stocks. - Connaître les règles d'hygiène, de
sécurité et de qualité. - Développer les compétences
relationnelles pour l'accueil et
l'information client. - Être opérationnel en caisse et en tenue
de rayon.
Les compétences acquises à l'issue de la formations seront les suivantes :
- Mise en rayon, gérer un stock de produits
- Accueillir les clients
- Connaitre les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité
- Réaliser des encaissements
- Travailler efficacement dans un
environnement de grande distribution
Programme
Module 1 : Connaissance du Métier
et de la Grande distribution
Module 2 : Réception,
approvisionnement et gestion des
stocks
Module 3 : Manutention, sécurité
et gestes professionnels
Module 4 : Tenue de poste, mise en
rayon avancée et gestion du linéaire
Module 5 : Relation client, posture
professionnelle et tenue de caisse
Module 6 : Polyvalence en Grande
Distribution : gestion de la réserve,
préparation des opérations
commerciales
Module 7 : Bilan, évaluation finale et
projection professionnelle
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