Combattre les mauvaises habitudes alimentaires

La formation en résumé

Cette formation porte sur les habitudes alimentaires et leurs effets sur la santé globale. Elle vise à permettre aux participants de repérer les comportements alimentaires défavorables, d’en comprendre les mécanismes et de les remplacer par des routines plus saines. Les contenus abordent les repères nutritionnels, les déclencheurs des habitudes, les mécanismes des addictions alimentaires et des stratégies concrètes pour limiter notamment le grignotage.

Le programme

• Repères sur l’alimentation saine, les nutriments et les groupes alimentaires


• Effets de l’alimentation sur la santé, la performance et l’environnement


• Cycle des habitudes alimentaires, faim physique et faim émotionnelle, principaux déclencheurs


• Mécanismes des addictions alimentaires, aliments ultra-palatables et pièges du marketing


• Stratégies de remplacement, aménagement de l’environnement alimentaire et création de nouvelles habitudes

Les compétences visées

• Évaluer ses connaissances sur l’alimentation saine


• Identifier ses habitudes alimentaires et leurs déclencheurs


• Comprendre les mécanismes des addictions alimentaires


• Mettre en œuvre des stratégies pour remplacer des habitudes défavorables

À qui s’adresse cette formation ?

La formation s’adresse aux professionnels, quels que soient leur métier ou leur secteur d’activité. Elle propose une première approche du sujet et des connaissances de base sur l’alimentation et les comportements alimentaires.

Éléments de méthodologie

La pédagogie s’appuie sur un quiz de connaissances, un exposé, des discussions et des activités ludiques. Des partages d’expérience et des mises en application permettent aux participants d’examiner leurs habitudes et de réfléchir à la création d’une nouvelle routine alimentaire.