Au centre de formation :
- Technologie et pratique professionnelle complémentaires à la formation en entreprise,
- Acquisition de savoirs transversaux dans les domaines de l'organisation et de l'animation d'une équipe, de la gestion des coûts et de la commercialisation des fabrications.

En entreprise :
- Gérer le planning des réservations des chambres,
- Informer les clients sur les sites et les évènements touristiques,
- Traiter les dossiers clients et assurer le suivi,
- Facturer les prestations et encaisser les paiements.