L'enseignement, dispensé sur deux années, contribue à développer deux types de capacités :

• Des capacités générales :

- mettre en œuvre des actions contribuant à sa construction personnelle,

- interagir avec son environnement social,

- s'informer et développer le sens de l'observation et de

l'organisation pour mieux communiquer.

• Des capacités professionnelles :

- réceptionner, préparer et entretenir les végétaux et les produits associés,

- confectionner divers ouvrages floraux,

- assurer la vente et la commercialisation des produits,

- accueillir, conseiller et fidéliser les clients.