CAP commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant

GRETA Lorraine Sud

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Public admis

Salarié en poste

Demandeur d'emploi

Entreprise

Étudiant

Modalités

En présentiel

Durée

Nous contacter

Prix

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Niveau visé

Niveau BAC / BEP / CAP

Localité

En présentiel

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Objectifs

Obtenir le CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant et acquérir les compétences techniques et relationnelles attendues par les professionnels afin de trouver un poste de travail dans la branche Hôtellerie-Restauration.

Programme

Pratique professionnelle en restaurant, hébergement, brasserie et café.
Technologie, Sciences Appliquées et Hygiène (HACCP).
Connaissance de l'entreprise et gestion.
Prévention Santé Environnement (PSE) - Sauveteur Secouriste au Travail (SST).
Français - Histoire-Géographie - Éducation morale et civique (EMC).
Mathématiques - Sciences.
Anglais.

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