BTS Dietetique
GRETA CFA AQUITAINE
Non finançable CPF
Tout public
Présentiel
Public admis
Salarié en poste
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Entreprise
Etudiant
Prix
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Durée
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Niveau visé
Niveau BAC + 2
Localité
En présentiel
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Objectifs
Veiller à la qualité des aliments, à l'équilibre nutritionnel, au respect des règles
d'hygiène
Elaborer régimes et menus
Assurer une mission de formation en matière de nutrition
Intervenir tout au long de la chaîne alimentaire à titre informatif, préventif et curatif
d'hygiène
Elaborer régimes et menus
Assurer une mission de formation en matière de nutrition
Intervenir tout au long de la chaîne alimentaire à titre informatif, préventif et curatif
Programme
Biochimie / physiologie / microbiologie
Nutrition et Alimentation
Bases physiopathologiques de la diététique
Régimes
Techniques Culinaires
Économie gestion
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Régimes
Techniques Culinaires
Économie gestion
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