Actions de formation dispensees aux createurs et repreneurs d-entreprise - Pemis d-exploitation pour les debits de boissons
Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pyrénées-Orientales
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Objectifs
Maîtriser et savoir mettre en oeuvre les dispositifs liés à la prévention et la lutte contre le risque « alcool », la protection des mineurs et les risques de santé publique.
Identifier les groupes de boissons et les différentes licences.
Programme
1. Présentation de l'obligation de formation
2. Le cadre législatif et réglementaire
3. Les obligations d'exploitation
4. Les obligations en matière de prévention et de protection de la
santé publique, de l'ordre public et les aspects pratiques
5. Les obligations sociales
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