Comment devenir permaculteur

Le permaculteur maitrise à la perfection l’art de faire pousser les légumes et fruits de saison. Son activité relève d’une science alliant l’agriculture et l’environnement. Ce professionnel aux multiples casquettes œuvre chaque jour pour le maintien des écosystèmes naturels. Comment devenir permaculteur ? Découvrez le parcours conseillé et les qualités attendues pour vivre de ce métier.
Quel est le rôle d’un permaculteur ?
Le métier de permaculteur amène à pratiquer différentes activités chaque jour ou toutes les semaines. Ici, il n’est pas question de forcer la nature, mais plutôt de suivre les cycles naturels. Ce professionnel de la permaculture prend soin de ses cultures sans utiliser de pesticides ou autres produits chimiques. La pratique de ce métier va au-delà d’une agriculture biologique. Le permaculteur observe la nature et travaille à améliorer la qualité du sol grâce au compost, aux engrais naturels ou aux déchets végétaux. Ce maraîcher passionné et respectueux de l’environnement tourne son activité vers la fertilisation des sols et la production bio de fruits et de légumes.
Quelles sont les qualités requises pour devenir permaculteur ?
Pour devenir permaculteur, il faut posséder de solides connaissances en agronomie, mais pas seulement. Ce passionné de slow agriculture maitrise également les notions d’agroécologie et d’exploitation de ressources. Pour réussir dans ce métier et l’exercer avec plaisir, il faut avant tout être patient. L’observation de la nature et sa reproduction dans le respect de l’écosystème demandent du temps. Les permaculteurs sont souvent portés par des valeurs d’échange et de partage. Un maraîcher bio ou permaculteur a à cœur de promouvoir son activité et les actions à mettre en place pour la préservation de l’environnement.
Pour vivre de cette profession et perdurer en tant que permaculteur ou maraîcher bio, il faut également posséder une certaine fibre commerciale. Il est question d’œuvrer à la production de légumes et de fruits de saison, mais aussi à leur commercialisation. Le permaculteur a souvent pour projet de développer son activité s’il est à son compte. Le projet du mini ferme est envisageable pour toute personne ayant un bon sens de l’organisation et des qualités relationnelles.
Dans tous les cas, une des qualités attendues pour devenir permaculteur est la volonté d’apprendre. Ce secteur d’activité implique une remise en question perpétuelle et une soif d’apprendre. L’expérimentation est la clé pour réussir dans le monde de la permaculture.
Quelles études pour devenir permaculteur ?
Actuellement, il n’est pas exigé de diplôme pour exercer le métier de permaculteur. L’ouverture d’une micro ferme ou d’une pépinière n’est donc soumise à aucune condition de diplôme. L’apprentissage en autodidacte est tout à fait possible. Le nombre de livres documentant cette activité de production et les tutoriels ne manquent pas. Il est tout de même conseillé de se rapprocher d’associations pour suivre un ou plusieurs stages et formations.
La démarche expérimentale reste le seul moyen d’arriver à pratiquer cette activité de manière professionnelle. Les livres et documentaires ne suffisent pas dans ce cas-là. L’agriculture verte et respectueuse de l’environnement s’apprend par la pratique.
Une formation initiale peut tout de même être intéressante pour acquérir plus rapidement les connaissances de base en agroécologie et exploitation des ressources :
- Baccalauréat professionnel (BP) production horticole
- Brevet de Technicien Supérieur Agricole (BTSA) analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole
- Licence professionnelle en agronomie ou en production végétale
D’autres formations en études supérieures sont envisageables comme un master Espace avec spécialisation dans l’agronomie et l’agroécologie.
Les formations initiales, les cours et la pratique vont permettre au permaculteur en devenir de remplir certaines missions récurrentes :
- choix et entretien du matériel
- observation de la nature et reconnaissance des spécificités d’un terrain et variétés des sols
- enrichissement du sol pour une meilleure fertilité avec utilisation de compost, d’engrais naturels
- installation d’un potager
- semences et plants
- maraîchage
- recyclage des déchets
- répartition de l’eau
- rotation des cultures
Une formation initiale sur l’élevage d’animaux peut venir s’ajouter si le projet et l’ouverture d’une mini ferme.
Quelle formation continue pour devenir permaculteur ?
Beaucoup de permaculteurs sont arrivés à la pratique de ce métier sur le tard. Ce n’est donc pas leur profession de départ et leur formation initiale n’est souvent pas en rapport avec cette envie de cultiver des légumes et des fruits en fonction des saisons et en respectant la planète. Les formations professionnelles pour exercer cette activité à titre professionnel ou en complément se sont donc multipliées ces dernières années.
Certains organismes de formations continues proposent ainsi des sessions d’apprentissage sur la botanique, l’agriculture, le maraîchage ou encore les techniques de semences. Le permaculteur en devenir ou celui déjà en exercice aura, dans tous les cas, besoin de se documenter et de se tenir informé des dernières découvertes. L’apprentissage d’une méthode d’agriculture en rapport avec son projet est souvent essentiel. Une formation en agroforesterie, jardin-forêt ou culture de légumes vivaces est conseillée en fonction des besoins du professionnel et de son activité.
Le Compte Personnel de Formation (CPF) permet de financer tout ou partie de la formation sélectionnée. Ce compte individuel est crédité annuellement en heures (pour les fonctionnaires) et en euros (pour le secteur privé). Il suffit de vérifier que la formation envisagée est éligible à ce dispositif pour profiter de ce type de financement. Pour cela, le maraîcher bio en exercice ou en devenir doit se rendre sur le site officiel, vérifier son total de crédit et recherche la formation désirée. Il est à quelques clics de gagner en compétences et en expertise. Parfois, France Travail finance dans ce domaine d’activité des formations pour les demandeurs d’emploi.
Quelle évolution pour un permaculteur ?
Le permaculteur peut décider de développer le secteur vente de son activité et ainsi de faire connaitre son activité lors de foires et marchés locaux. La création d’une micro ferme est souvent envisagée par les professionnels de l’agriculture bio et du maraîchage. C’est ainsi que de plus de plus de fermes agroécologiques naissent. Un projet de pépinière en permaculture fait également l’objet d’une évolution de carrière pour un maraîcher bio.
Quel est le salaire d’un permaculteur ?
Le salaire d’un permaculteur varie en fonction des productions, des exploitations, mais aussi des circuits de distribution envisagés pour la commercialisation et les ventes des récoltes. Plus le circuit est court, plus le permaculteur sera mieux rémunéré. Le salaire mensuel moyen atteint les 1 500 euros. Il peut s’élever à 2 300 si les rendements sont optimisés.
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