Offre de Formation Gestion d'Entreprise d'Hôtellerie et Restauration avec ApisFair Conseil & Formation | MaFormation.fr
ApisFair Conseil & Formation

Gestion d'Entreprise d'Hôtellerie et Restauration

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Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Étudiant
Modalités
En ligne
Durée
Nous contacter
Prix
2500 €
Localité

En ligne

Vous pouvez suivre cette formation depuis chez vous ou depuis n’importe quel endroit à distance.

En présentiel

Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.

En savoir plus sur les localités en présentiel
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 04 - Alpes-de-Haute-Provence
  • 05 - Hautes-Alpes
  • 06 - Alpes-Maritimes
  • 13 - Bouches-du-Rhône
  • 83 - Var
  • 84 - Vaucluse
Certifications
Certification Datadock Datadock
Certification Qualiopi Qualiopi
Pré-requis

Niveau BAC

- Avoir un niveau 4 validé - Être en reconversion avec un projet de reconversion dans le domaine de la restauration / de l'hôtellerie ou des commerces de bouche OU être professionnel du secteur - Savoir utiliser le Pack office (Word, Excel, Power Point)
Objectifs
Nous vous accompagnons à la gestion de votre Hôtel ou Restaurant !

A l’issue de la formation les candidats sont opérationnels et capables d’assurer la gestion quotidienne de leur établissement  ; ils sont en mesure de :
  • Assurer la gestion financière
  • Mettre en place leur plan d'action commercial
  • Piloter une équipe de collaborateurs et de coordonner l’organisation des différents services de l’établissement
  • Mettre leur établissement aux normes d'hygiène et de sécurité

Formation en très petit groupe ( entre 2 et 5 participants)
Approche personnalisée et collaborative
Programme
Secteurs d’activités :

· Restaurant à thème, gastronomique, traditionnel
· Etablissement de restauration rapide
. Hôtel 3, 4 et 5 étoiles
· Hôtellerie mobile (bateaux de croisière)
· Hôtellerie de plein air
· Résidence de tourisme et hôtelière ·
. Village et club de vacances.
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