Améliorer l’efficacité de sa chaîne logistique
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Entreprise
Étudiant
En présentiel
2jours soit 14heures
990 €
100%
Localité
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Certifications
OPQF
Datadock
Qualiopi
Pré-requis
Aucun Prérequis
Objectifs
À l'issue de la formation, le participant sera capable de mettre en œuvre les compétences suivantes :
- Choisir des méthodes de calcul adéquats selon le domaine d'activité de l'entreprise
- Identifier les différentes catégories d'article pour opter pour une méthode appropriée
- Se baser sur les données historiques des ventes et sur les données prévisionnelles pour gérer efficacement les stocks
- Établir les critères de la gestion des commandes
- Identifier les indicateurs clés pour une gestion optimisée des stocks
Programme
AVANT LA FORMATION
- Discussion téléphonique préalable avec le formateur afin d'individualiser votre parcours de formation
- Le programme de formation ci-dessous peut être aménagé sans frais supplémentaires en fonction de vos attentes
Jour 1
Matin
Déterminer la classification des stocks
- Arbitrer entre niveau des stocks, prévisibilité et rapidité à s'en procurer
- Le confort d'avoir des stocks
- Le coût des stocks
- Stocks tampons et intermédiaires
Après-midi
Gérer les approvisionnements logistiques
- Les enjeux entre l'approvisionnement et les niveaux de stocks
- Les différentes modalités de gestion des stocks
- Équilibre entre coûts d'acquisition des commandes et coûts de possession des stocks (quantité économique)
- Réaliser des calculs économiques pour améliorer l'efficacité de votre approvisionnement
- Calcul du stock et de la période optimale
Jour 2
Matin
Anticiper les incertitudes
- Modélisation prédictive et lien avec la qualité de service
- Taille du stock minimal
- La Probabilité de Non-Rupture de Stocks (PNRS) : exemple concret
- Établissement d'une stratégie d'approvisionnement : exemple concret
- Les enjeux de la réduction des stocks
- Gestion des stocks : lien entre approvisionnement, stocks et administration des ventes (ADV)
Après-midi
Anticiper la demande et son effet sur le niveau de stocks
- La méthode de prévision des ventes
- Prévenir la demande en analysant l'historique : exemple concret
- La moyenne glissante : exemple concret
- La tendance : exemple concret
- Calcul des coefficients saisonniers trimestriels et mensuels : exemple concret
- Correction des variations Saisonnières (CVS) : exemple concret
- Prévision de la demande : méthodes qualitatives et quantitatives
- Contrôle de la qualité des prédictions et relation avec les stocks : exemple concret
FIN DE LA FORMATION
Débrief de la formation avec le formateur pour consolider vos connaissances.
Cette formation est temporairement suspendue.
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