Techniques sericicoles -vers a soie

CORAL OCCITANIE

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  • 30 - Sommières
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  • 09 - Ariège
  • 11 - Aude
  • 12 - Aveyron
  • 30 - Gard
  • 31 - Haute-Garonne
  • 32 - Gers
  • 34 - Hérault
  • 46 - Lot
  • 48 - Lozère
  • 65 - Hautes-Pyrénées
  • 66 - Pyrénées-Orientales
  • 81 - Tarn
  • 82 - Tarn-et-Garonne
Objectifs
Etre capable de conduire un élevage de vers à soie
Programme
Contexte mondial, national et historique local de la production de soie
La dynamique de relance de la filière séricicole en Cévennes

Techniques de production séricicole :
? Structures de production et outils
? Cycles d'élevages (calendrier)
? Conduite d'un élevage : gestion des espaces, techniques de délitage, gestion des mues, organisation des repas
? Techniques de cueillette des feuilles de mûriers et de nourrissage des vers
? Gestion des conditions environnementales (aération, température, hygrométrie, lumière)
? Contrôle des risques (pathogènes et prédateurs)
? Organisation du temps de travail
? Gestion d'une nourricerie de vers à soie

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