Techniques sericicoles -vers a soie
CORAL OCCITANIE
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Objectifs
Etre capable de conduire un élevage de vers à soie
Programme
Contexte mondial, national et historique local de la production de soie
La dynamique de relance de la filière séricicole en Cévennes
Techniques de production séricicole :
? Structures de production et outils
? Cycles d'élevages (calendrier)
? Conduite d'un élevage : gestion des espaces, techniques de délitage, gestion des mues, organisation des repas
? Techniques de cueillette des feuilles de mûriers et de nourrissage des vers
? Gestion des conditions environnementales (aération, température, hygrométrie, lumière)
? Contrôle des risques (pathogènes et prédateurs)
? Organisation du temps de travail
? Gestion d'une nourricerie de vers à soie
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