Savoir réagir face à des troubles de la déglutition

1. La formation en résumé
Cette formation vise à outiller les professionnels de santé dans la compréhension, la détection et la gestion des troubles de la déglutition (dysphagie) chez les résidents en institution. Elle se distingue par son approche pluridisciplinaire et pratique, permettant de garantir la sécurité des patients lors des repas et d’intervenir efficacement en cas de fausse route. L’objectif principal est de développer chez les participants une expertise complète sur les causes, symptômes, stratégies d’adaptation et procédures d’urgence liées aux troubles de la déglutition.

2. Les thèmes abordés
- Compréhension des troubles de la déglutition : rôle de la déglutition dans la protection des voies respiratoires, phases physiologiques de la déglutition, origines neurologiques et autres causes.
- Identification clinique : signes et symptômes des troubles, difficultés de repérage, facteurs aggravants, impacts physiques et psycho-émotionnels.
- Protocoles d’urgence en cas d’étouffement : techniques de désobstruction des voies aériennes, claques dans le dos, manœuvre de Heimlich, réanimation cardio-pulmonaire.
- Actions préventives : évaluation des risques selon les profils des patients, adaptation de l’environnement et de la prise de repas, modification de l’alimentation et de l’hydratation, stratégies thérapeutiques, sensibilisation et surveillance collective par une équipe pluridisciplinaire.

3. Éléments de méthodologie de la formation
La formation combine des apports théoriques avec des travaux en petits et grands groupes favorisant les échanges. Elle intègre aussi des mises en situation et des jeux de rôles pour renforcer l’acquisition des compétences pratiques et la préparation aux situations d’urgence. Cette approche dynamique vise à consolider les savoirs et savoir-faire indispensables pour une prise en charge sécurisée et adaptée des troubles de la déglutition.