La prevention des corps etrangers qualite- hygiene- securite presentiel

MB CONSULTING FORMATION

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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 34 - Clermont-l'Hérault
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 09 - Ariège
  • 11 - Aude
  • 12 - Aveyron
  • 30 - Gard
  • 31 - Haute-Garonne
  • 32 - Gers
  • 34 - Hérault
  • 46 - Lot
  • 48 - Lozère
  • 65 - Hautes-Pyrénées
  • 66 - Pyrénées-Orientales
  • 81 - Tarn
  • 82 - Tarn-et-Garonne
Objectifs
  • Identifier la réglementation 
  • Définir les corps étrangers 
  • Lister les risques
  • Déterminer et prendre en compte les risques sur les corps étrangers 
  • Adapter les moyens de prévention des risques
Programme

Jour 1 - Matin 1. 

  • Identifier la réglementation IFS version 6 BRC Version 6 ISO 22 000 

Jour 1 - Après-midi 2. 

  • Définir les corps étrangers 
  • Définition Classement par taille, consistance, formes? 
  • Lister les risques 
  • Pour les consommateurs 
  • Pour les entreprises (retrait des produits, mauvaise publicité) 

Jour 2 - Matin 3. 

  • Déterminer et prendre en compte les risques sur les corps étrangers Les bonnes pratiques d'hygiène - BPH (utilisation du verre?) 
  • La méthode HACCP 

Jour 2 - Après-midi 4. 

  • Adapter les moyens de prévention des risques 
  • Détecteurs de métaux 
  • Rayons X Filtres Aimants 
  • Limites de chaque système

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