A l'issue de cet enseignement, le vétérinaire doit comprendre les enjeux
de la santé publique vétérinaire en France et son rôle en tant que
titulaire d'une habilitation sanitaire.

Il doit être capable de mettre en œuvre les missions qui peuvent lui
être confiées en sa qualité de vétérinaire sanitaire ainsi que pour le
concours à l'exécution d'opérations de police sanitaire en application
de l'article L. 203-7 du code rural et de la pêche maritime.

Il doit être capable d'adopter dans ses relations professionnelles et
dans différentes situations professionnelles un positionnement adapté
aux missions qui lui sont conférées.