Cycle micronutrition - Les fondamentaux de la micronutrition

- Composition des compléments alimentaires

- Positionnement du complément alimentaire : entre aliment et médicament

- Histoire de la nutrithérapie

- Quand et pourquoi prendre des compléments alimentaires ?

- Prévention et complémentarité

- Effets secondaires bénéfiques sur le terrain

- Compatibilités entre les différents nutriments

- Principaux compléments alimentaires

- Les aliments et superaliments : entre aliments et médicaments ? Eau de mer / Sérum de Quinton

- Pollen frais et gelée royale

- Jus verts / Jus vert d'herbe d'orge

- Algues de mer / Algues d'eau douce

- Les huîtres

- L'ail

- Les légumes lacto-fermentés

- Graines germées / Jeunes pousses

- Myrtilles, Cassis, Fraises, Framboises

- La mangue et la papaye

- Brocoli, Kale et autres choux

- La grenade

- Sels de Schüssler

- Les grandes constitutions homéopathiques

- Les 12 sels de Schüssler

- Grands principes de base de l'homéopathie

- Les 3 grandes prescriptions homéopathiques

- Les élixirs minéraux

- Biochimie des aliments

- Introduction à la biochimie

- Composition de la matière vivante et des aliments

- Les adaptations métaboliques aux différentes circonstances physiologiques

- Le stress oxydatif

- Les sources radicalaires

- Les sources exogènes

- Les sources endogènes

- Processus de détoxification hépatique

- Complémentation et phytothérapie

- Les vitamines : La vitamine B2 ou riboflavine, La vitamine B3 ou PP ou niacine, La vitamine B5 ou acide pantothénique, La vitamine B6 ou pyridoxine, La vitamine B8 ou biotine, La vitamine B9 ou acide folique, La vitamine B12 ou cobalamine, La vitamine C ou acide ascorbique, La vitamine A ou rétinol, La vitamine D ou calciférol, La vitamine E ou alpha-tocophérol, La vitamine K ou phytoménadione

- Les minéraux : Le calcium, Le phosphore, Le magnésium, Le sodium, Le potassium

- Les oligo-éléments : Le chrome, Le fer, Le sélénium, Le zinc, Le manganèse, L'Iode, Le cuivre

- Les acides gras essentiels