Createur - manager en parfumerie et cosmetique - bloc 01 elaborer des accords parfumes et retranscrire des experiences sensorielles
École Supérieure du Parfum
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Niveau > BAC + 5
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Objectifs
Classifier les matières premières selon les 7 familles olfactives, en structurant la perception olfactive sur un référentiel professionnel unifié, afin de déterminer leur profil et leurs facettes
? Exercer sa mémoire sensorielle en reconnaissant des matières premières naturelles et synthétiques, en mémorisant les caractéristiques olfactives, afi n de perfectionner son référentiel olfactif
? Créer des accords parfumés, en assemblant harmonieusement des matières premières naturelles et synthétiques entre elles et en déterminant les notes, les couleurs et les facettes afin de reconstituer
? Qualifier les attributs sensoriels d'un parfum, en caractérisant ses qualités olfactives par un vocabulaire technique approprié afin de retranscrire les émotions ressenties
? Retranscrire les expériences sensorielles ressenties, en mobilisant des références esthétiques, culturelles et sectorielles afin de développer le narratif d'un parfum
? Développer des expériences olfactives, tactiles et gustatives innovantes
? Exercer sa mémoire sensorielle en reconnaissant des matières premières naturelles et synthétiques, en mémorisant les caractéristiques olfactives, afi n de perfectionner son référentiel olfactif
? Créer des accords parfumés, en assemblant harmonieusement des matières premières naturelles et synthétiques entre elles et en déterminant les notes, les couleurs et les facettes afin de reconstituer
? Qualifier les attributs sensoriels d'un parfum, en caractérisant ses qualités olfactives par un vocabulaire technique approprié afin de retranscrire les émotions ressenties
? Retranscrire les expériences sensorielles ressenties, en mobilisant des références esthétiques, culturelles et sectorielles afin de développer le narratif d'un parfum
? Développer des expériences olfactives, tactiles et gustatives innovantes
Programme
Les bonnes pratiques de laboratoire
? Olfaction :
? Initiation à la parfumerie et au langage des odeurs
? Les Familles et notes olfactives en parfumerie
? Les Facettes olfactives en parfumerie
Olfaction : Matières premières naturelles/Matières premières synthétiques / Parfums emblématiques
? Création d'accords parfumés ? Initiation à la parfumerie ? Créer des accords parfumés et développer des expériences olfactives (LABO)
? OEnologie des saveurs
? Initiation à la réglementation du parfum
? Contexte et enjeux professionnels
? Préparation aux épreuves certifi antes
? Atelier technique
? Olfaction :
? Initiation à la parfumerie et au langage des odeurs
? Les Familles et notes olfactives en parfumerie
? Les Facettes olfactives en parfumerie
Olfaction : Matières premières naturelles/Matières premières synthétiques / Parfums emblématiques
? Création d'accords parfumés ? Initiation à la parfumerie ? Créer des accords parfumés et développer des expériences olfactives (LABO)
? OEnologie des saveurs
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