Classe de mise a niveau pour BTS dietetique
Epv
Finançable CPF
Tout public
Présentiel
Public admis
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Prix
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Prise en charge CPF
Durée
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Niveau visé
Niveau BAC / BEP / CAP
Localité
En présentiel
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Objectifs
Acquérir une expertise des compétences scientifiques et techniques pour assurer la qualité des aliments et des préparations, l'équilibre nutritionnel, l'établissement de régime et le respect des règles d'hygiène.
Programme
9 modules selon le référentiel de l'Education Nationale :
1. Biochimie-Physiologie
2. Nutrition-Alimentation
3. Bases physiopathologiques de la diététique
4.Diététique thérapeutique
5. Activités technologiques d'alimentation
6. Economie et Gestion
7. Environnement professionnel
8. Culture générale et expressions française
9. Anglais
1. Biochimie-Physiologie
2. Nutrition-Alimentation
3. Bases physiopathologiques de la diététique
4.Diététique thérapeutique
5. Activités technologiques d'alimentation
6. Economie et Gestion
7. Environnement professionnel
8. Culture générale et expressions française
9. Anglais
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