CAP fleuriste -1 an

CMAR Normandie

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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 76 - Rouen
  • 76 - Le Havre
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 14 - Calvados
  • 27 - Eure
  • 50 - Manche
  • 61 - Orne
  • 76 - Seine-Maritime
Objectifs
Compétences attestées :

Préparer les produits, les végétaux et réaliser une composition florale :
  • Réceptionner, préparer, stocker :
  • Contrôler la quantité et la qualité des végétaux et des produits (à la réception)
  • Préparer les végétaux et les produits en vue de leur stockage et /ou de leur transformation
  • Entretenir les végétaux et les lieux de stockage et/ou de transformation
  • Mettre à disposition les végétaux et les produits en fonction de leur nature et de leur état et des ventes prévisionnelles
  • Contrôler et transmettre les résultats de l'inventaire au responsable
  • Nettoyer suivant les consignes d'hygiène et de sécurité

Transformer et confectionner :

  • Analyser le travail à réaliser
  • Organiser le travail selon la commande à traiter
  • Appliquer les différentes techniques
  • Vérifier l'adéquation entre le travail réalisé et la commande
  • Remettre en état le plan de travail

Vendre, conseiller le client et mettre en valeur l'offre :

  • Vendre, conseiller et fidéliser :
  • Accueillir le client
  • Identifier les besoins du client
  • Argumenter et conseiller
  • Proposer des services et conseiller les clients
  • Conclure la vente
  • Participer à l'actualisation du fichier client
  • Prendre en compte les réclamations courantes et les transmettre au responsable
  • Participer au développement des ventes et à des opérations de publicité
  • Réaliser des livraisons

Mettre en valeur l'offre :

  • Valoriser les végétaux et les produits et les lieux de vente
  • Participer aux manifestations événementielles ou promotionnelles
Programme
Selon référentiel :

. Vie sociale et professionnelle

. Sciences appliquées

. Technologie

. Connaissance de l´entreprise et de son environnement économique, juridique et social


Pratique professionnelle :

. Arrangement floral

. Botanique

. Technologie et environnement professionnel

Vente, marketing du point de vente

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