CAP commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant

GRETA Lorraine Nord

Non finançable CPF
Demandeur d'emploi / Etudiant
Présentiel
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Etudiant
Prix
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Durée
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Niveau visé
Niveau BAC / BEP / CAP
Localité
En présentiel
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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 57 - Metz
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 08 - Ardennes
  • 10 - Aube
  • 51 - Marne
  • 52 - Haute-Marne
  • 54 - Meurthe-et-Moselle
  • 55 - Meuse
  • 57 - Moselle
  • 67 - Bas-Rhin
  • 68 - Haut-Rhin
  • 88 - Vosges
Objectifs
Contribue à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère.
Réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en œuvre les techniques spécifiques à l'activité.
Contribue à la commercialisation des prestations.
Programme
Enseignements Professionnels :
- Organisation des prestations, accueil, commercialisation et services en HCR.
- Gestion et Sciences appliquées
- Prévention Santé Environnement (PSE) - Gestes et postures au travail.
- Sauveteur Secouriste au Travail (SST).

Enseignements Généraux :
- Français - Enseignement morale et civique (EMC).
- Mathématiques.
- Histoire-Géographie.
- Anglais.

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