BTS Dietetique

HEM Santé - NIORT

Public admis

Salarié en poste

Demandeur d'emploi

Entreprise

Étudiant

Modalités

En présentiel

Durée

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Prix

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Niveau visé

Niveau BAC + 2

Localité

En présentiel

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Objectifs

Le titulaire du brevet de technicien supérieur « Diététique » est un professionnel de la santé en matière de nutrition.
Collaborateur de médecins, de gestionnaires et de chercheurs, il apporte sa compétence scientifique et technique pour assurer : la qualité des aliments et des préparations, l'équilibre nutritionnel, l'établissement de régimes sur prescription médicale, le respect des règles d'hygiène.
Il peut intervenir tout au long de la chaîne alimentaire : conception, production, distribution…
Il assure également une mission de formation, de prévention et d'éducation en matière de nutrition.
Dispose d'un menu contextuel

Programme

Structurée en 6 blocs de compétence, la formation vise une préparation complète au brevet de technicien supérieur « Diététique » dans un établissement de l'enseignement privé indépendant.
En fin de formation, l'apprenant est capable de :
Maitriser les domaines économiques et de gestion appliquées aux activités relevant de la compétence du diététicien.
Maîtriser des secteurs et des activités professionnelles du diététicien.
Proposer une alimentation adaptée à une situation donnée.
Mettre en œuvre des activités technologiques d'alimentation.
Maitriser les bases scientifiques de la diététique.
Maitriser les bases physiopathologiques de la diététique.