BP option responsable d-entreprise agricole - parcours Aquaculture continentale
CFA Agricole du Territoire de Belfort (CFAA)
Le responsable d'exploitation aquacole peut être spécialisé dans la production de poissons de mer, de saumons, de poissons d'eau douce en étang ou bassin, de coquillages ou de crustacés. Il maîtrise la conduite de la reproduction. Il assure un environnement de qualité aux animaux (hygiène, qualité de l'eau, équilibre de l'écosystème). Il observe leur comportement et assure leur suivi sanitaire. Il prépare les aliments et adapte leur nature et leur quantité en fonction de la croissance des animaux. Il gère le matériel, les bâtiments et les installations suivant les normes en vigueur. Il vend sa production. Il peut disposer d'un atelier de transformation et d'un lieu de vente directe.
À noter : ce diplôme est délivré par unités capitalisables.
UC 01. Être capable de mobiliser les connaissances scientifiques et techniques nécessaires à la production aquacole
UC 02. Être capable d'assurer la conduite d'un système de production aquacole dans le respect de l'environnement et des règles d'hygiène et de sécurité
UC 03. Être capable d'utiliser les outils mathématiques dans les situations complexes de la vie professionnelle et sociale
UC 04. Être capable de rappeler les mécanismes scientifiques qui permettent de comprendre les relations au vivant dans le secteur professionnel
UC 05. Être capable de communiquer dans les situations complexes de la vie sociale et professionnelle
UC 06. Être capable d'utiliser les technologies de traitement de l'information et de la communication dans les situations de la vie professionnelle et sociale
UC 07. Être capable de présenter les caractéristiques de l'environnement social, économique et politique du secteur aquacole
UC 08. Être capable d'assurer la gestion d'une exploitation
UC 09. Être capable d'élaborer une stratégie pour l'exploitation
UC 10. UCARE 1
UC 11. UCARE 2
UC 12. UCARE 3
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