BP fleuriste
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
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Niveau BAC / BEP / CAP
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Objectifs
Réaliser des arrangements dans tous les styles de l'art floral
- Choisir les végétaux, contenants et accessoires
- Choisir les techniques
- Produire des arrangements floraux
- Analyser la demande
- Préparer le projet
- Réaliser le projet
- Gérer les achats
- Gérer et prévenir les risques
- Gérer les moyens de façon opérationnelle
- Manager les ressources humaines
- Valoriser l'offre
- Manager la relation client
- Développer une stratégie commerciale
- Réaliser des arrangements dans tous les styles de l'art floral
- Concevoir et réaliser des projets de création florale
- Gérer et manager
- Développer la performance et l'activité commerciale
- Maîtriser les enseignements généraux de la formation pour mieux intégrer le monde professionnel
Programme
Domaines de connaissances
- Les végétaux, les contenants, les accessoires et matière d'œuvre
- La décoration et l'art floral
- L'ergonomie, la sécurité et les outils
- Les matériaux, techniques et substrats adaptés
- Les moyens d'hydratation
- Les styles en art floral et les emballages
- Les fêtes cultuelles et culturelles
- Les déchets et l'entretien
- Le projet de création florale, le cahier des charges et la note de cadrage
- L'histoire de l'art et la recherche documentaire
- La représentation, la planification, le chiffrage, la négociation, la concrétisation et la qualité du projet
- Les achats, la réception et le stockage des produits
- La qualité et le label écoresponsable
- Les contrôles réglementaires et les risques liés à l'environnement, à l'hygiène, à la santé et à la sécurité au travail
- La gestion de stock, l'optimisation des coûts, la trésorerie, des documents comptables et les moyens de financement
- La communication interne, la formation et l'intégration des salariés
- Les conflits et l'organisation du travail
- Le recrutement et l'évaluation du personnel
- L'espace commercial, les actions et la communication commerciale
- Le conseil et la relation client
- La stratégie commerciale et le marché
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À distance / En entreprise
Tout public
Non finançable CPF
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