Environnement aéroportuaire (communs aux deux formations) - définition de l'environnement aéroportuaire - acteurs de l'environnement - contexte réglementaire du transport aérien - rôle de l'agent (de nettoyage et de préparation des plateaux) Culture aéronautique (communs aux deux formations) - alphabet aéronautique - code iata et code aéroports - lexique nécessaire en anglais - code relatif à la piste Modules de formation spécifiques : formation nettoyage avion : - les types d'avions et leurs spécificités - les différents secteurs de la cabine - techniques de nettoyage et produits utilisés - appliquer les temps d'intervention des agents de nettoyage - les galleys et les nouvelles techniques de désinfection post-covid Formation préparation de plateau repas (catering avion) : - règles d'hygiène alimentaire et gestion des températures - adapter les plateaux repas aux différentes classes - dresser et organiser les plateaux repas en respectant l'esthétique et l'équilibre nutritionnel - utilisation et entretien des trolleys de catering - nettoyer et désinfecter l'espace de travail pour garantir l'hygiène Modules de sûreté réglementées (communs aux deux formations) - sensibilisation badge 11.2.6.2 - vérification de concordance entre passagers et bagages (11.2.3.8, 11.2.3.10) Module coaching professionnel (communs aux deux formations) - cv / lettre de motivation - simulation d'entretien - accompagnement à l'emploi - développement personnel