Nutrition et supplementation de la perte de poids

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Objectifs

  • Approfondir ses connaissances sur le tissu adipeux ;

  • Définir l'alimentation et les nutriments essentiels au bon fonctionnement du métabolisme ;

  • Identifier les situations et les substances pouvant entraver le bon fonctionnement du métabolisme ;

  • Approfondir ses connaissances les caractéristiques des troubles du métabolisme en vue d'une prise en charge adaptée ;

  • Savoir donner des conseils nutritionnels pratiques concernant la perte de poids ;

  • Acquérir des techniques d'évaluation des déficits et des carences en nutriments en vue d'une supplémentation adaptée.
Programme

  • Rappels sur le tissu adipeux ;

  • Notions de surpoids et d'obésité;

  • Zoom sur les différents régimes ; 

  • Déséquilibres nutritionnels et poids ;

  • Troubles métaboliques et poids : inflammatoire chronique, insulinorésistance, troubles de la thyroïde, troubles des hormones sexuelles, troubles hépatiques, troubles du microbiote et troubles du système nerveux ;

  • Nutriments essentiels au bon fonctionnement du métabolisme : acides aminés, oméga 3, glucides, vitamines, minéraux, prébiotiques, probiotiques, etc. 

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