Module 10 - Nutrition et supplementation du sportif

Oreka formation

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Objectifs

Découvrir ou approfondir ses connaissances sur la physiologie et le métabolisme énergétique du sportif.


Programme

Contenu de la formation 

  • ?Physiologie du muscle et métabolisme énergétique

  • Besoins nutritionnels du sportif (glucides, lipides, protéines et micronutriments), critères de qualité des protéines en poudre, composition du plan alimentaire et hydrique selon les notions de chronobiologie nutritionnelle?

  • Nutrition de l'entraînement et de la compétition en sport de force et d'endurance?

  • Supplémentation du sportif : protection cellulaire, troubles digestifs, immunitaires, hormonaux et musculo-squelettiques (blessures, douleurs et inflammation, crampes, courbatures), surentraînement

  • Syndrome de mort subite, dopage

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