Micronutrition Pratique Niveau 3

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  • 63 - Clermont-Ferrand
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  • 63 - Puy-de-Dôme
  • 69 - Rhône
  • 73 - Savoie
  • 74 - Haute-Savoie
Objectifs
Connaître les fondamentaux et les règles de sécurité de la micronutrition dans le cadre des soins de confort, de prévention, de bien-être.
Programme
Biochimie des aliments ; Introduction à la biochimie ; Composition de la matière vivante et des aliments ; Les adaptations métaboliques aux différentes circonstances physiologiques ; Le stress oxydatif ; Les sources radicalaires ; Les sources exogènes ; Les sources endogènes ; Processus de détoxification hépatique ; Complémentation et phytothérapie

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