▷ Offre de Formation Maitre d-hote avec Proformalys

Public admis

Salarié en poste

Demandeur d'emploi

Entreprise

Etudiant

Prix

2490 €

Durée

Nous contacter

Niveau visé

Non diplômante

Localité

En présentiel

Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.

Objectifs

Être garant du bon déroulement du séjour du client dans l'hôtel. Manager et motiver les équipes de la réception pour offrir une prestation de qualité. Contribuer à la réalisation des objectifs de son service. Participer au développement du chiffre d'affaires par son action de vente.

Programme

L'art de recevoir un client comme un invité à chaque point de la relation.
- L'accueil et la notion de service.
- Ce qui se fait ailleurs en accueil.
- Les spécificités de l'accueil physique.
Les attitudes a l'arrivée, pendant le séjour et le départ.
- A l'arrivée.
- Pendant le séjour.
- Au départ.
Une démarche d'accueil en 4 étapes.
- La prise de contact.
- La prise en charge.
- L'assurance de la continuité.
- La prise de congé.
La gestion des réclamations.
- La réclamation hôtelière, définitions et caractéristiques.
- La gestion des réclamations.
- Comment gérer les réclamations clients ?
Qualité et management.
- Garantir la qualité de service.
- Management, relation avec le personnel et animation d'équipe.
Vente à la réception.
- Prendre conscience des spécificités liées au secteur hôtelier.
- Maîtriser les techniques de la Vente Conseil.
- Développer les ventes additionnelles et croisées.
- Savoir gérer les objections.

Envie d’en savoir plus sur cette formation ?

Documentez-vous sur la formation

Maitre d-hote

Les formations les plus recherchées