CS CP PPAM Certificat de specialisation conduite de la production de plantes a parfum- aromatiques et medicinales

Le titulaire du CS CP PPAM travaille sur une exploitation agricole, en coopérative ou en laboratoire.
Ce certificat forme des spécialistes qui pourront accéder à des postes de techniciens, de chefs de culture ou d'exploitation. La production de plantes à parfums, aromatiques et médicinales permet de développer des activités en lien avec de nombreux secteurs porteurs : parfumerie, aromathérapie, phytothérapie, industrie pharmaceutique …

Les objectifs :
- Maîtriser la conduite de culture et la transformation des PPAM en Agriculture Biologique
- Connaître et appliquer la règlementation pour développer une activité dans le secteur
- Acquérir les compétences nécessaires à la commercialisation
La formation s'articulera entre des enseignements en centre de formation et des stages en entreprise.
Des travaux sur le terrain permettront aux apprenants de développer des compétences pratiques : culture, cueillette, distillation, visites d'exploitation …